| Restaurant i hjertet af Sæby

Restaurant i hjertet af Sæby

Svogers Spiseri er et køkken, der finder inspiration fra mange af verdens spændende køkkener.

Med øje for kvalitet, nytænkning samt klassisk madlavning står Svogers Spiseri i front for eksklusive såvel som jordnære madoplevelser med brug af lokale råvarer.

For at bestille bord kan du ringe eller sende en sms til os på 60 22 17 57.

Følg med på sociale medier

Følg os på Facebook

Følg os på Instagram

13.01

Om os

Tilbage i 2014 stod en ung mand med visioner, ambitioner og en verden foran sig. Hans navn er Dennis Mellemgaard. Han skabte Svogers Spiseri og i to år havde Sæby fornøjelsen af Dennis’ krøllede hjerne, der gang på gang skabte menukort med alverdens spændende og velsmagende retter.

Nu er han tilbage i Sæby, men denne gang i ledtog med hustruen Emilie Mellemgaard. Sammen er visionen at skabe et spisested med bredt repertoire, hvor høj kvalitet og lokale råvarer forenes i visionen om at lave et spisested for alle.

Læs mere om os

Svogers Spiseri - Galleri

Har du spørgsmål?

For at bestille bord kan du ringe eller sende en sms til os på 60 22 17 57.

Hvis du har generelle spørgsmål, er du velkommen til at sende os en e-mail på svogersspiseri@outlook.dk. Vi besvarer henvendelser så hurtigt vi kan.

Svogers Spiseri

Samarbejdspartnere

Hos Svogers Spiseri benytter vi for så vidt muligt lokale leverandører. Herunder kan du se hvem vi samarbejder med

Hanne

Tusind tak for en sublim madoplevelse i går. Vi havde fornøjelsen af at nyde en 4-retters menu med tilhørende vine/øl udfra kokkens fantasi og det kunne ikke gøres bedre!!!! Jeg kommer gerne igen og giver jer hermed min bedste anbefaling.

Sigurd

Vi har spist på Svogers mange ganger og er veldig fornøyd med med maten, senest nå på All Inclusive, lørdag. Tunfisken var spesielt god!
Men vi savner mer grønnsaker, det å levere økologisk mat er også å redusere bruken av rødt kjøtt, vi vil ha med grønnsaker, fugl og fisk. Synes også dere skal jobbe for å være bedre en 60% økologisk, det gjør dere enkelt ved å bruke mer grønt.

Steffen

Svogers Spiseri er genopstået - og sikke en entre!
Min datter og jeg blev forkælet med tre retter nøje udvalgt såvel som formidabelt udført af kokkene.
Der er kræset om råvarene og menuen sætter nye standarder for hvad Sæby kan tilbyde. Her får man en gastronomisk oplevelse i særklasse men til priser hvor alle kan være med - både hvad angår mad og drikkevarer.
Vi takker for en dejlig aften og ser frem til mange flere hos Svogers Spiseri.